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菊地 睦

ファスティング

セブンイレブンで揃うファスティング準備食&回復食おすすめ商品7選

ファスティングをしたいけれど、準備食も回復食も自炊する時間がない。 そんなとき、いちばん近くにあるのはセブンイレブンかもしれません。 結論から言うと、セブンイレブンでファスティングの準備食・回復食は揃...
ファスティング

回復食のうどん・お粥はいつから?リバウンドしにくい炭水化物の戻し方

ファスティングのあと、いちばん食べたくなるのは、やっぱり主食かもしれません。 温かいうどん、白いお粥。想像するだけで、ほっとします。 けれど「回復食でうどんはいつから?」を間違えると、せっかくの断食が...
ファスティング

回復食で納豆・豆腐はいつからOK?胃腸を痛めない植物性タンパク質の摂り方

ファスティングのあと、体がタンパク質を求めているのが分かる。 でも肉や魚はまだ重そうで、納豆や豆腐はいつからなら大丈夫だろうか。そう迷う方は多いです。 結論から言うと、回復食では豆腐は2日目の朝から、...
ファスティング

回復食にバナナはいつから食べていい?胃腸に負担をかけない選び方と注意点

ファスティングを終えて、まず何を食べようか。 手軽で、やわらかくて、栄養もありそうなバナナが頭に浮かんだ方は多いと思います。 けれど「回復食にバナナはいつから食べていいのか」となると、意外と答えが見つ...
酵素のきほん

酵素はいつ摂る?タイミングの考え方

「これ、いつ飲むのがいいのかしらね」 さちこさんが瓶を手に取りました。 「朝って書いてあるのもあれば、寝る前ってのもあるな」 まさはるさんが、老眼鏡を...
酵素のきほん

酵素サプリとは?ドリンクとの違いと、表示の見方

棚を眺めながら、まさはるさんが言いました。 「粒のやつと、飲むやつと、どう違うんだ」 「値段も全然違うわねえ」 さちこさんが値札を見ています。 ...
酵素のきほん

手作り酵素ドリンクの作り方と、注意したいこと

「梅酵素を作ってるって言ってたわよ、隣の奥さん」 さちこさんが、買い物から帰って言いました。 「自分でも作れるもんなのかね」 まさはるさんが顔を上げま...
酵素のきほん

酵素ドリンクの選び方|原材料表示の読み方

届いた商品の裏面を、まさはるさんが眺めています。 「これ、何が書いてあるか分からんな」 「原材料でしょう。細かい字ねえ」 さちこさんも覗き込みました。...
酵素のきほん

消化酵素を含む食べ物|大根・山芋・果物の組み合わせ

焼き魚に大根おろし。まさはるさんが箸を止めます。 「焼き魚に大根おろしって、決まってるよな」 「そういうものでしょう」 さちこさんが、当たり前のように...
酵素のきほん

パイナップルの酵素|肉がやわらかくなる仕組み

「酢豚にパイナップル、入れる派か入れない派か」 テレビでそんな話をしていました。さちこさんが言います。 「うちは入れるわね。昔からそう」 「なんで入れ...
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